2018年，成都餐饮供应链展览会再次成为行业瞩目的焦点。在这一汇聚餐饮产业链上下游精英的盛会上，深耕行业多年的信息化服务商——科脉，以“再战”之势重磅亮相，不仅展示了其在餐饮信息化领域的最新成果，更与众多业界同仁一道，深入探讨了餐饮业信息化发展的未来趋势，并特别将视野延伸至酒店管理及信息咨询服务，描绘出一幅数字化赋能大住宿业管理的宏伟蓝图。

一、 聚焦展会：科脉展现餐饮信息化硬实力

在展会现场，科脉携其覆盖餐饮全场景的智能化解决方案登场，从前端智能点餐、聚合支付、会员营销，到后端供应链管理、成本控制、数据分析，呈现了一站式、一体化的管理闭环。其系统强调数据的实时性与决策的智能化，旨在帮助餐饮企业提升运营效率、优化顾客体验、实现精准营销。科脉的展台吸引了大量餐饮从业者驻足咨询，其针对不同业态（如正餐、快餐、火锅、烘焙等）的定制化解决方案，彰显了其深厚的行业理解与技术积淀。此次“再战”，是科脉对过往成绩的，更是对未来市场信心的展示。

二、 共话趋势：信息化驱动餐饮业深刻变革

在展会同期举办的行业论坛及交流活动中，科脉与专家学者、餐饮企业家共同剖析了2018年餐饮信息化发展的核心势能：

1. 数据驱动决策：信息化系统积累的海量运营数据，正从“后端记录”转向“前端指挥”，成为菜品创新、营销策划、门店布局的科学依据。
2. 全渠道融合：线上外卖、第三方平台与线下堂食的数据、会员、库存被打通，实现一体化运营，对系统的整合能力提出更高要求。
3. 供应链可视化与智能化：从采购、仓储、配送到成本核算，信息化技术正使餐饮供应链变得更加透明、高效和抗风险。
4. 体验个性化：基于会员数据的精准画像，实现从口味推荐、营销触达到服务流程的个性化定制，提升顾客忠诚度。

科脉指出，信息化已不再是餐饮企业的“可选项”，而是关乎生存与发展的“必答题”。

三、 延伸赋能：酒店管理的信息化革新之路

本次参展，科脉的一个重要议题是将成熟的餐饮信息化管理思维与经验，拓展至关联紧密的酒店管理领域。酒店业同样面临着提升运营效率、优化客户体验、控制管理成本的挑战。

• 整合管理视角：现代酒店尤其是包含多元餐饮业态（中餐厅、西餐厅、酒吧、宴会等）的综合性酒店，其餐饮部门的运营复杂度不亚于独立餐厅。科脉的解决方案能够帮助酒店实现餐饮业务与前厅（客房）、财务、采购等部门的系统联动与数据共享，打破信息孤岛。
• 提升服务体验：通过信息化手段，可以实现客房点餐、宴会预订、会员权益跨部门通用等服务，为住客提供无缝衔接的便捷体验。
• 专业信息咨询服务：科脉不仅提供软件系统，更提供配套的信息咨询服务。针对酒店从规划、系统选型、实施落地到持续优化的全过程，提供专业建议，帮助酒店管理者制定符合自身发展战略的信息化路径，规避转型风险，确保投资回报。

四、 展望未来：构建智慧餐饮与酒店新生态

科脉在2018成都餐饮供应链展上的表现，清晰地传递出一个信号：信息化服务商正从单一的产品提供商，向集“产品+数据+咨询”于一体的生态伙伴转型。面对餐饮与酒店行业日益激烈的竞争和不断升级的消费需求，以科脉为代表的企业，正通过持续的技术创新与深刻的行业洞察，助力广大业主把握数字化浪潮，驱动管理升级与服务变革。

“再战”意味着新的起点。科脉通过此次展会，不仅巩固了在餐饮信息化领域的领先地位，更开启了赋能酒店业数字化管理的新篇章，与行业同仁共同奔赴一个更智能、更高效、更以客户为中心的未来。